先日、スーパーに珍しくもうかさめが売っていたので、買ってきました。 細かい骨もないし、しつこくもなく淡白な味で美味しいんです。今回はスタンダートにしょうがをたっぷり入れて煮付けにしました。 上の写真は食べ終わったもうかさめの軟骨を狙うむー。 …
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